期刊简介
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首页>中国医疗前沿杂志
- 杂志名称：中国医疗前沿杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中国医院协会
- 国际刊号：1673-5552
- 国内刊号：11-5483/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中)
不同种类副食日均摄入量与血脂异常的相关性分析
赵润栓；时敬宇；郭晔炳；平昭
关键词：健康管理, 血脂, 膳食结构, 副食, 相关性
摘要：目的 研究不同种类副食的日均摄入量与血脂异常的相关性.方法 调查人员填写《健康风险评估问卷》,内容包含膳食情况,并接受血脂检测,计算不同副食类日均摄入量与血脂水平的相关系数.结果 水果摄入量与甘油三酯(TG)水平有显著相关性(P＜0.05),与高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平有极显著相关性(P＜0.01)；畜肉类摄入量与TG水平有极显著相关性(P＜0.001),与HDL-C水平有显著相关性(P＜0.025)；奶类摄入量与TG水平、HDL-C水平有极显著相关性(P＜0.01)；此三类副食与总胆固醇(CHOL)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平无显著相关性(P＞0.05).蔬菜类、禽肉类、鱼虾类、蛋类、豆类与 血脂四项均无显著相关性(P＞0.05).结论 不同种类食物对血脂水平的影响也不尽相同,血脂异常患者在食物品种的选择与摄入量方面应加以调整.
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